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葡萄醋的做法
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用料:
紫葡萄
适量
冰糖
适量
酿造米醋
适量
小贴士:
葡萄尽量选用紫色的,富含原花青素,醋和葡萄1:1即可,冰糖适量即可。
做法:
1.
葡萄浸泡洗净控干水份
2.
葡萄一粒粒放入酵素杯加入适量冰糖
3.
加入与葡萄等量的酿造米醋
4.
盖好容器,放置1周即可饮用,喝时兑水稀释