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  • 用料:

  • 土豆  1个半
  • 胡萝卜  一个
  • 鸡蛋  2个
  • 小牛仔火腿  2根
  • 绿豆芽  半斤
  • 香油  适量
  •  适量
  • 辣酱  适量

做法:

  • 1. 揉面250克面粉,120克温水。一点点盐,揉成团。醒1小时
  • 2. 擀成圆面饼。
  • 3. 小火烙饼。
  • 4. 土豆,胡萝卜切丝条,豆芽,用开水焯熟。煎鸡蛋饼切丝条,火腿肠切条。
  • 5. 拌菜,放少许香油,少许醋。辣酱按个人口味调入。早餐个人喜欢清淡没放盐。但是,面饼和鸡蛋里都适当放盐。
  • 6. 包蔬菜卷饼
  • 7. 来吃。呵呵