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家常炸鸡柳的做法
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用料:
鸡胸肉
180克
面粉
6大勺
面包糠
6大勺
鸡蛋
一个
油
适量
盐
少许
五香粉
少许
白胡椒粉
少许
料酒
少许
生抽
半勺
做法:
1.
鸡胸肉洗净
2.
切成宽一厘米的条
3.
加盐,料酒,五香粉,白胡椒粉,生抽
4.
拌匀,腌制十分钟
5.
准备面粉,面包糠,鸡蛋液
6.
腌制好的鸡肉条,用筷子夹起来,先粘面粉
7.
再粘满鸡蛋液
8.
再蘸满面包糠
9.
放热油里炸,中小火炸至金黄即可
10.
成品图