用料：
- 海带丝 1斤
- 油 适量
- 青红椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 4片
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 清水 适量
- 白醋 适量
- 料酒 适量
小贴士：
煮海带的时候不要煮的时间太长。
做法：
- 1. 将买回来的海带丝用清水冲洗一下
- 2. 锅里倒入适量清水，放入海带，俩片生姜，适量料酒，用大火煮开
- 3. 把煮好的海带捞出，用清水冲洗沥干水分。
- 4. 生姜，大蒜，青红椒切末
- 5. 沥干水分的海带放入一个小盆。放入青红椒末，大蒜末。生姜末。花椒粉，鸡精，十三香。盐，香油，酱油，白醋
- 6. 搅拌均匀
- 7. 装盘