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日本豆腐羹的做法
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用料:
日本豆腐
3个
香菇
3个
肉末
少许
胡萝卜
半根
玉米青豆
少许
玉米淀粉
少许
油
少许
盐
2小勺
料酒
少许
耗油
少许
小贴士:
1.玉米青豆胡萝卜比较易熟,所以烧开后再放
2.玉米淀粉可以调成糊状在倒下去,我这样比较方便
做法:
1.
准备好日本豆腐,胡萝卜,玉米青豆,香菇和肉末
2.
将日本豆腐从中间切断,然后取出包装切小块。香菇洗净切丁。胡萝卜切丁
3.
锅里放入少许油,放入肉末
4.
肉末炒至发白,放入日本豆腐和香菇
5.
加入盐,料酒和耗油
6.
加入少许水烧8分钟
7.
剩少许汤汁放入玉米青豆和胡萝卜
8.
倒入玉米淀粉,搅拌成粘稠状,关火
9.
美美的
10.
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