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  • 用料:

  • 日本豆腐  3个
  • 香菇  3个
  • 肉末  少许
  • 胡萝卜  半根
  • 玉米青豆  少许
  • 玉米淀粉  少许
  •  少许
  •  2小勺
  • 料酒  少许
  • 耗油  少许

小贴士:

1.玉米青豆胡萝卜比较易熟,所以烧开后再放
2.玉米淀粉可以调成糊状在倒下去,我这样比较方便

做法:

  • 1. 准备好日本豆腐,胡萝卜,玉米青豆,香菇和肉末
  • 2. 将日本豆腐从中间切断,然后取出包装切小块。香菇洗净切丁。胡萝卜切丁
  • 3. 锅里放入少许油,放入肉末
  • 4. 肉末炒至发白,放入日本豆腐和香菇
  • 5. 加入盐,料酒和耗油
  • 6. 加入少许水烧8分钟
  • 7. 剩少许汤汁放入玉米青豆和胡萝卜
  • 8. 倒入玉米淀粉,搅拌成粘稠状,关火
  • 9. 美美的
  • 10. 来一张