素炒南瓜丝的做法

做法：

• 1. 南瓜一块洗净（不用去皮）
• 2. 切丝（也可借助工具）
• 3. 葱蒜切片
• 4. 热锅倒入少许油放入葱蒜爆香
• 5. 放入南瓜丝翻炒几下倒入适量醋接着翻炒
• 6. 南瓜丝变软时加盐少许香油翻炒均匀即可
• 7. 出锅装盘