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早餐鸡蛋卷饼的做法
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用料:
鸡蛋
一个
面粉
100克
牛奶
适量
土豆
半个
大葱、大蒜
适量
盐、味精、醋
适量
香菜
适量
做法:
1.
准备材料
2.
土豆切丝用开水焯熟沥干水分,放入葱末、蒜末、盐、味精、醋、香菜各适量,搅拌均匀备用
3.
面粉里倒入牛奶搅拌成面稀状
4.
锅里放油,摇晃均匀
5.
倒入面稀
6.
面饼上打一个鸡蛋
7.
将鸡蛋打散
8.
面饼熟了出锅
9.
放上提前预备好的土豆丝
10.
卷好
11.
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