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猪肉炒芹菜的做法
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用料:
芹菜
250克
猪肉
50克
盐
适量
味精
少量
食用油
适量
小贴士:
芹菜不用炒至全熟,芹菜叶比芹菜梗营养更好。
做法:
1.
芹菜洗净切段,猪瘦肉洗净切丝
2.
热锅放入适量食用油,
3.
待油热后倒入肉丝煸炒,
4.
待肉丝变色后倒入切好的芹菜,
5.
炒至芹菜7成熟时,加入盐、味精,翻炒片刻就可装盘,
6.
一盘含有丰富膳食纤维的蔬菜上桌了。