炒黑木耳的做法

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用料：
黑木耳 100克
油 30克
盐适量
醋适量
蒜 2瓣
葱 2根
糖适量
鸡粉适量
水适量
胡萝卜 1根

小贴士：

非常简单的一份小炒，胡萝卜用模具压花不爱吃菜的孩子也爱吃了。

做法：

1. 黑木耳泡开，葱，蒜切碎，胡萝卜大半根切片有模具压花，小半根刨丝
2. 倒油7分熟蒜爆香，再倒黑木耳翻炒2分钟放胡萝卜丝，放糖，醋，盐一起翻炒几下加一点点水，再翻炒几下，放鸡粉
3. 装盘，撒葱花，模具压好的胡萝卜装饰一下