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孜然羊肉洋葱的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  250克
  • 洋葱  200克
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量
  • 葱花  适量
  • 孜然  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 切洋葱要快,要不就辣眼睛了,切细丝。
  • 2. 油热了放入葱花爆香。
  • 3. 放入羊肉卷,翻炒。
  • 4. 羊肉卷基本熟了,放入盐,耗油,料酒,十三香。
  • 5. 放入洋葱翻炒。
  • 6. 洋葱软了就好了,放入孜然,鸡精。
  • 7. 翻个身就出锅了。