牛丼的做法

做法：

• 1. 洋葱切丝。
• 2. 姜切片，蒜瓣拍碎。
• 3. 取一小碗，调入白糖、米酒、酱油，调匀。
• 4. 热锅下油，倒入洋葱。
• 5. 加入蒜瓣、姜片，倒入调料。
• 6. 加入水，小火翻炒两分钟。
• 7. 放入肥牛，用锅铲铺平牛肉片，继续小火约5分钟即可。
• 8. 成品图。