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  • 用料:

  • 鲜虾  400克
  • 青豆  350克
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

煮过后的青豆炒的时候无需炒太久

做法:

  • 1. 虾去虾去剥壳
  • 2. 剥好的虾仁永料酒和盐腌制一会
  • 3. 青豆洗净
  • 4. 锅中放入适量的水然后把青豆放去煮一下
  • 5. 然后捞出沥干水分
  • 6. 锅中放入适量的油烧热后放入虾仁去炒
  • 7. 待虾仁炒至变色后放入青豆
  • 8. 加入适量的盐翻炒
  • 9. 加适量水焖煮片刻
  • 10. 汤汁收干即可
  • 11. 成品图