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  • 用料:

  • 排骨  250g
  • 南瓜  150g
  • 白糖  2g
  •  3g
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量
  • 蒜末  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 排骨与南瓜切小块。
  • 3. 将南瓜和排骨放入大盘,放盐、白糖、生抽、生粉、盐、油和蒜末抓一抓,腌10分钟。
  • 4. 蒸锅内放300ml水,煮开,放入蒸盘,大火蒸10分钟,水干菜熟了。
  • 5. 端出,来张成品照。南瓜排骨做好了。