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黄油黑椒捞面的做法

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  • 用料:

  • 面饼  3个
  • 黄油  适量
  • 黑椒粉  适量
  • 洋葱  半个
  • 水(煮面条)  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

煮融黄油时,一定要用小火,否则黄油很容易变黑。

做法:

  • 1. 备好黄油和黑椒,洋葱切丝。
  • 2. 沸水煮面。
  • 3. 加锅盖煮一分钟,刚好能扯散面条就好。
  • 4. 捞起面条用水冲洗过冷河,令面条更爽口。
  • 5. 热油锅里放进黄油至融化。
  • 6. 放进洋葱爆炒至熟。
  • 7. 倒进面条稍烘干水,加上酱油拌匀。
  • 8. 上盘,撒上黑椒粉,开吃。