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黄油黑椒捞面的做法
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用料:
面饼
3个
黄油
适量
黑椒粉
适量
洋葱
半个
水(煮面条)
适量
酱油
适量
小贴士:
煮融黄油时,一定要用小火,否则黄油很容易变黑。
做法:
1.
备好黄油和黑椒,洋葱切丝。
2.
沸水煮面。
3.
加锅盖煮一分钟,刚好能扯散面条就好。
4.
捞起面条用水冲洗过冷河,令面条更爽口。
5.
热油锅里放进黄油至融化。
6.
放进洋葱爆炒至熟。
7.
倒进面条稍烘干水,加上酱油拌匀。
8.
上盘,撒上黑椒粉,开吃。