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酒酿小丸子的做法
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用料:
酒酿
360克
小汤圆
500克
鸡蛋清
1个
糖
适量
淀粉
适量
小贴士:
酒酿小丸子不能煮太久,煮久了会苦
做法:
1.
小汤圆和酒酿备好
2.
锅里倒水烧开,把小汤圆倒进煮
3.
汤圆煮飘起,把酒酿倒进
4.
加糖,再把鸡蛋清倒入搅拌均匀
5.
再用水淀粉勾芡,关火
6.
盛碗,享用