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蒸年糕的做法
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用料:
糯米面
200克
红枣
适量
温热水
适量
小贴士:
整理面时会很黏,手上蘸点水就不粘了!我做的量比较少,亲们可以适量增加!锅屉铺上菜叶,蒸好后就不会粘了,很容易取出来!
做法:
1.
把糯米粉和红枣放入容器
2.
加入红枣
3.
用温热水缓慢倒入
4.
和成面团
5.
撕一块面团,整理成窝头的样子
6.
都做好后放在铺了菜叶的蒸屉
7.
入锅蒸25分钟即可
8.
出锅蒸好了