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炒后依然保持爽脆的神奇黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
6根
花椒
大量
干辣椒
2个
盐
适量(比平常炒菜稍多一点)
酱油
半勺
糖
半勺
小贴士:
最后炒作过程中不再加盐了 否则会咸
做法:
1.
准备食材
2.
把黄瓜切成片
3.
切好
4.
把切好的黄瓜加入盐腌制15分钟
5.
把腌好的黄瓜用屉布攥干 挤出多余水分
6.
挤成这样就可以了
7.
锅中加油,花椒,辣椒
8.
然后把黄瓜倒入锅中炒制加入酱油、糖、鸡精
9.
准备开饭