用料：
- 板栗 800克
- 植物油 适量
- 蜂蜜 适量
- 水 适量
小贴士：
板栗顶端用刀切十字口的时候，要抓牢一点，免得划到手，没有蜂蜜，也可以用白砂糖代替哦！烤制时间应根据自家烤箱的温度来掌握。
做法：
- 1. 准备好新鲜的板栗。
- 2. 把板栗放进水槽洗干净灰尘，杂质。
- 3. 拿出来放在镂空的篮子控干水份，待用。
- 4. 把控干水分的板栗，放在干净的毛巾擦干水。
- 5. 用刀在板栗的顶端处开十字口，使其更快入味。
- 6. 依次全部板栗切好，把板栗放入干净的容器。
- 7. 倒入适量的植物油，让每个板栗均匀的沾上油。
- 8. 烤盘上铺好锡纸，把板栗均匀摊开放入烤盘里。
- 9. 把烤箱预热两分钟后，上下火200度烤二十分钟。
- 10. 用蜂蜜用温水兑换成蜂蜜水待用。
- 11. 待板栗烤制20分钟时间到了，从烤箱把板栗拿出来，稍微晾凉，就可以往板栗开口处刷上蜂蜜水，然后用同样的温度，再送入烤箱烤制五分钟就可以了。
- 12. 待烤箱发出叮的声音，板栗已经烤好了，晾凉就可以开吃了。
- 13. 再来一张近照，香气扑鼻的板栗太诱人了。