酸辣凉粉的做法

做法：

• 1. 凉粉买回来清洗干净，切小块。
• 2. 小米辣切圈
• 3. 准备姜蒜米。
• 4. 拌碗料；姜蒜米，小米辣，醋，糖，香油，味精生抽，根据自己的口味调入适量的味料。
• 5. 淋汁；把调好的碗料淋在装好盘的凉粉上，撒点葱花，可以开吃了。