驴打滚的做法

做法：

• 1. 准备好所有原辅料
• 2. 糯米加入适量的水和成面团
• 3. 蒙上保鲜膜入锅蒸20分钟
• 4. 蒸糯米团的时间将黄豆面炒熟
• 5. 蒸好的面团用擀面杖敲打五分钟，让面团更糯糍
• 6. 将敲打后的面团放在黄豆面上用擀面杖擀成长方形薄片
• 7. 在薄片上均匀的涂抹上红豆沙
• 8. 滚圆后切成自己喜欢的大小
• 9. 摆盘，配上一杯热豆浆