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烘干牛肉干的做法
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用料:
牛肉
850g
盐
糖
孜然
辣椒
葱
姜
八角
豆油
小贴士:
冷锅放油加糖
做法:
1.
先把肉切厚片
2.
然后切条 差不多手指粗细
3.
切好后准备水煮
4.
大火烧开放葱姜八角盐 把肉末煮出去差不多15分钟
5.
肉捞出 沥干
6.
冷锅放油加糖 然后小火烧开
7.
放牛肉炒 然后辣椒 生抽 老抽 盐 一起炒 出锅
8.
最后摆放进烤盘烤