清蒸茄子的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 茄子切条，蒜头，红椒，青椒，葱，切碎。
• 3. 茄子条放入蒸盘，加入红，青椒碎，蒜末。葱最后放。
• 4. 放入锅里蒸30分钟。
• 5. 时间到，茄子条加入生抽，锅内放适量花生油，烧开后浇在茄子条上，洒上葱花，即可。