香辣蟹的做法

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用料：
毛蟹 1斤
辣椒 2两

小贴士：

等蟹入味再起锅，

做法：

1. 先放油，等油热八分，放蟹
2. 再放豆瓣酱，辣椒，花椒，酒多放，酱油多放，味精
3. 再放水，要多过蟹