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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 剁椒  适量

小贴士:

剁椒很咸,基本上可以不用再另外加盐。
土豆蒸好之后拌一拌味道会比较均匀,要不然上面的土豆太咸,下面的土豆又太淡。(本人为了拍照美观,所以才没有拌匀)

做法:

  • 1. 土豆洗净削皮后切片,用水洗去表面淀粉之后码入盘子里面。
  • 2. 表面铺上适量剁椒。
  • 3. 上锅蒸至土豆熟透。
  • 4. 成品图。