用料：
- 红豆 200克
- 水 适量
- 白糖 适量
小贴士：
红豆清洗干净后浸泡6～12小时，煮的时候省时省力，减少能源
做法：
- 1. 红豆清洗干净后浸泡12小时
- 2. 然后清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭键煮30分钟，红豆煮熟拔掉电源
- 3. 煮好的红豆稍微晾凉，然后把汤水必掉
- 4. 热锅下油，烧到6成热把必掉水的红豆放入热锅中边翻炒边压成泥状
- 5. 加入白糖适量继续边翻炒边压成泥状
- 6. 完全压成泥状，炒至豆沙无水为止
- 7. 红豆泥做好啦！用挖球器挖出来装盘即可
红豆清洗干净后浸泡6～12小时，煮的时候省时省力，减少能源