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黑木耳汁的做法
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用料:
黑木耳
适量
白木耳(银耳)
适量
大枣
6.7个
枸杞
适量↖.
小贴士:
很补的营养品哦。用干*事先泡发好。一定要小火慢炖。90分钟炖好,放凉,打好汁,从刚刚开始炖到榨好汁两个多小时。
做法:
1.
备好木耳,泡发的木耳。
2.
泡发好的白木耳,清洗干净,就是银耳。
3.
备好大枣,枸杞。大枣放水里泡几分钟,好清洗。
4.
准备砂锅,添加适量清水,几种食材一起放砂锅里。刚开始小火慢慢转中火。(大枣要去栆核再炖)
5.
中火烧开再改小火慢慢炖喽。
6.
盖上锅盖,慢慢炖。不用盖也可以防止溢锅。
7.
炖了大约90分钟呐,炖的白木耳非常粘粘的,黑木耳也很软绵。凉透了准备榨汁喽。
8.
用小勺子盛入榨汁桶里。不用榨太多,准备榨汁,最好是现吃现榨。
9.
盛了两勺。放榨汁桶里。几分钟榨好汁。
10.
有加了大枣,有甜味,喜欢再甜的适量放点糖。
11.
成品图。