用料：
- 海带结 250克
- 干黄豆 90克
- 猪肉 90克
- 姜 1块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
黄豆泡半小时就可以炖了，因为海带结也要炖很久才烂。
加些肉或者排骨之类的，汤会更鲜美。
做法：
- 1. 买回来的海带结清洗干净备用。
- 2. 干黄豆用清水浸泡半个小时。
- 3. 猪肉切小丁，姜切片。
- 4. 将所有材料都放入到炖盅里面。
- 5. 加入适量水，盖上盖子，放进电炖盅定时一个小时。
- 6. 炖好之后调入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。
- 7. 盛出装入汤碗中。
黄豆泡半小时就可以炖了，因为海带结也要炖很久才烂。
加些肉或者排骨之类的，汤会更鲜美。