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  • 用料:

  • 鸡中翅  6个
  • 香菇  6朵
  • 洋葱  一个小的
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽、老抽  适量
  • 耗油  适量
  • 香油  适量
  • 白糖  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 鸡翅洗净浸泡半小时去血水
  • 2. 泡好两面都切两刀更好入味,沥干水份
  • 3. 加入一勺料酒
  • 4. 两勺生抽、一勺老抽、一勺香油、一勺耗油,适量白糖和胡椒粉,勺子都以上面的汤勺为准
  • 5. 用手抓均匀,放冰箱腌一个小时,有时间腌3-4个小时更好,没有一个小时也行咯
  • 6. 香菇提前泡好,洋葱切圈,姜切片
  • 7. 电饭锅底刷上一层油,再放上姜
  • 8. 依次放上洋葱和香菇在上面
  • 9. 鸡翅腌好拿出来放到香菇上面
  • 10. 再把酱汁淋下去
  • 11. 放进电饭锅,按下煮饭键即可,哈哈都不用看火,坐等吃吧。
  • 12. 时间到气阀掉下~开锅,香喷喷的鸡翅做好啦,香菇后悔放少了,那叫一个香啊!
  • 13. 来一张美图