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  • 用料:

  • 原味吐司面包片  3片
  • 鸡蛋  2个
  • 草莓炼乳  适量
  • 黑白芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

1.吐司面包片两面都要均匀裹满蛋液,成品才好吃又好看
2.煎制时要使用小火,以免糊锅底
3.可以用电饼铛来做,更轻松一些

做法:

  • 1. 两个鸡蛋打入盘中,搅拌均匀
  • 2. 吐司片放入鸡蛋液中,均匀沾满鸡蛋液
  • 3. 翻过来把另一面也沾满鸡蛋液
  • 4. 平底锅放少量油烧八成热,放入裹了鸡蛋液的吐司面包片,小火煎黄
  • 5. 待下面凝固,晃动锅,面包片可以自行移动时,翻面煎另一面
  • 6. 同样把另一面煎至金黄
  • 7. 依次煎好三片吐司片,装盘
  • 8. 淋一圈草莓炼乳
  • 9. 上桌美美哒
  • 10. 撒少许黑白芝麻,香喷喷