电饼铛豆沙酥饼的做法

做法：

• 1. 准备好需要的食材。
• 2. 把水油皮和酥油皮用的量都分好，和成团醒20分钟。
• 3. 把水油皮和酥油皮都分成6份。
• 4. 把水油皮用手捏成面皮，把酥油皮放进去包好。
• 5. 这是包好的。
• 6. 收口朝下放好。
• 7. 擀成牛舌饼的形状。
• 8. 自下向上卷。
• 9. 卷好后放一边，其他的也依次做好。
• 10. 都做好后，从刚才做的第一个开始，用手按压一下。
• 11. 还擀成牛舌饼形状，像刚才那样卷好。
• 12. 都卷好后醒10分钟，这个时候可以弄豆沙馅，揉出6个团。
• 13. 用手指从中间压一下。
• 14. 对折，擀成圆形面皮。
• 15. 把豆沙馅放上，包好。
• 16. 这是包好的。
• 17. 收口朝下，用手轻轻的按扁。
• 18. 电饼铛预热，底部刷上油，把做好的酥油饼都放进去，在酥油饼上面刷一层油，把电饼铛上盖盖上，大概2分钟左右就好了(具体时间要根据自家电饼铛)。
• 19. 成品图。