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醋溜排骨香菇的做法

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  • 用料:

  • 猪小排  500克
  • 干香菇  100克
  • 米醋  适量
  • 一品鲜酱油  适量
  • 大蒜  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

切记这道菜不要放盐,喜欢吃酸甜口味的可以放一点点糖,因为我不喜欢甜口的所以没放糖

做法:

  • 1. 准备所需食材猪小排
  • 2. 100克干香菇
  • 3. 干香菇放容器里浸泡
  • 4. 浸泡好干香菇焯水
  • 5. 猪小排洗净焯水
  • 6. 焯好水的猪小排放入调料煮30分钟
  • 7. 煮好备用
  • 8. 把焯过水的香菇切片,大蒜切片
  • 9. 锅烧热放少许油放入排骨,蒜片
  • 10. 煸炒后放入香菇片
  • 11. 继续煸炒,最后放一品鲜,耗油,米醋
  • 12. 营养丰富,美味可口的醋溜排骨香菇出锅
  • 13. 再来一张