
- 用料:
-  面粉  100克
-  青、红尖椒  各1个
-  火腿肠  1根
-  洋葱  3片
-  马苏里拉奶酪  适量
-  番茄酱  适量
-  安琪酵母  适量
-  温水  适量
-  食用油  适量
-  盐  适量
做法:
- 1. 酵母用温水泡开。 
- 2. 一点一点倒进面里,用筷子搅成棉絮状。 
- 3. 揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。 
- 4. 准备好需要的食材。 
- 5. 把所需食材都切成丝。 
- 6. 奶酪切好备用。 
- 7. 锅里放少许油,先放洋葱翻炒。 
- 8. 再放尖椒翻炒。 
- 9. 放入火腿,放少许盐翻炒均匀。 
- 10. 盛到盘子里备用。 
- 11. 面发酵好后,擀成圆形面皮(要擀成边缘厚,中间薄),用牙签或叉子在面皮上扎孔排气。 
- 12. 这个时候可以打开电饼铛电源,抹上一层番茄酱。 
- 13. 放上一层奶酪。 
- 14. 把炒好的菜放上。 
- 15. 再放一层奶酪,找个锅盖盖上,大概2分钟左右(奶酪融化)就好了。 
- 16. 成品图。