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  • 用料:

  • 萝卜秧  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 味精  适量

小贴士:

煎时,电饼铛油多点,才能煎出更好的效果,酥酥的,口感香酥可口。

做法:

  • 1. 把洗净的萝卜秧放在开水锅焯热捞起,切碎。
  • 2. 调入盐,味精,十三香,拌入面粉,加水拌匀。
  • 3. 电饼铛加热,加点油,把面糊用手在电饼铛摊开。
  • 4. 把一面煎黄,再煎另一面。
  • 5. 把烙好的饼放在案板上。
  • 6. 用刀切米字形大小均匀的块。
  • 7. 成品后的造型。