豆角炖土豆的做法

做法：

• 1. 豆角洗净切段
• 2. 葱姜切好备用
• 3. 土豆去皮切片备用
• 4. 热油，加入适量葱姜、花椒和八角炒香
• 5. 加入豆角翻炒
• 6. 加入土豆翻炒
• 7. 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒
• 8. 加入适量水开始炖
• 9. 大火炖，开锅后转小火，大约3-5分钟就可以了