用料：
- 五花肉 100克
- 辣白菜 150克
- 葱 1段
- 姜 2片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
小贴士：
辣白菜的味道很浓，少放调味品。
做法：
- 1. 准备好五花肉
- 2. 辣白菜切片
- 3. 五花肉切片
- 4. 葱切花、姜切片
- 5. 锅中加油烧热，放入五花肉、葱花、姜片，加适量的花椒粉炒出葱香味
- 6. 加适量的酱油，将五花肉炒至上色
- 7. 倒入辣白菜翻炒一下
- 8. 倒入一碗水，加适量的盐，大火烧开转中火炖二十分钟
- 9. 炖好后放适量的鸡精调味即可
- 10. 成品图
辣白菜的味道很浓，少放调味品。