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  • 用料:

  • 排骨  一斤
  • 红辣椒两个
  • 葱两根
  • 蒜头一个

做法:

  • 1. 排骨洗干净用料酒,蚝油,生抽,盐,白粉,腌一个小时
  • 2. 葱花切好备用
  • 3. 红辣椒切好备用
  • 4. 做的时候忘记拍照了,下面详细讲一遍。下油煎至排骨两面金黄,再下蒜头红辣椒爆香后再下葱花起锅。