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土豆炖五花肉的做法
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用料:
土豆
2个
五花肉
300克
姜
3片
蒜
2瓣
干辣椒
1个
料酒
适量
白糖
1勺
酱油
3勺
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
1勺
做法:
1.
准备好材料。
2.
五花肉切块。
3.
土豆去皮滚刀切。
4.
热锅放油下白糖,然后下蒜姜辣椒。
5.
下五花肉翻炒。
6.
下豆瓣酱,料酒酱油。
7.
下一勺水,炖半个小时。
8.
下土豆,继续炖半个小时。
9.
收汁下盐。
10.
一盘土豆炖五花肉就好了。