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花生炒南瓜的做法
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用料:
南瓜
300克
花生
70克
油
适量
葱
一棵
蒜
20克
盐
适量
做法:
1.
花生打碎不用太碎
2.
切蒜葱
3.
南瓜切厚一点
4.
先爆蒜,葱
5.
把花生放进去翻炒2分钟,然后把南瓜倒进去炒2分钟
6.
然后加盐
7.
再放入一碗水,平时吃饭的碗一碗,加盖闷,全程大火。
8.
到水差不多收干时瓜也熟透了,必须留一点汤汁。
9.
起锅。