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土豆白烧肉的做法
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用料:
土豆
两个
藕
一节
生姜
适量
大蒜
大量
小葱
适量
猪肉
适量
油
适量
花椒
适量
白糖
少量
胡椒粉
少量
盐
适量
做法:
1.
肉切块,用白糖,盐,胡椒粉,花椒腌制
2.
小料整块,花椒,蒜,姜,葱白
3.
藕,土豆滚刀
4.
将小料炒香
5.
炒香炒肉
6.
肉炒收水,加水并调味烧一定时间
7.
适时时下土豆,藕再次调味,小火烧
8.
适合程度时,大火收欠
9.
起锅葱花