用料：
- 阿胶 500克
- 黑芝麻 500克
- 核桃仁 500克
- 红枣 250克
- 冰糖 250克
- 黄酒 800毫升
- 枸杞 100克
- 桂圆 100克
小贴士：
阿胶糕可以加酸枣仁，针对失眠多梦人群。需要清火可以加莲子。
做法：
- 1. 阿胶我用的是阿胶块，敲碎打粉
- 2. 红枣洗干净，然后切条
- 3. 枸杞桂圆，用水冲一下
- 4. 核桃仁掰碎，然后用烤箱烤香！
- 5. 倒入黄酒，冰糖，然后中火开熬！然后放入阿胶粉，继续熬制
- 6. 熬至挂旗，依次放入红枣，核桃仁
- 7. 最后倒入黑芝麻，搅拌均匀。教程有什么不明白的地方，可以找我徵信：sayteam 手把手指导！
- 8. 保鲜膜抹上香油，把阿胶糕盛入托盘，趁热压实，抹平！
- 9. 放入冰箱冷藏12小时，变硬切条切片！
- 10. 切片后装袋！
- 11. 最后真空封口！让味道更持久~。