霉干菜烧肉的做法

做法：

• 1. 梅干菜泡好清洗干净，五花肉切方块。
• 2. 锅里放少许油
• 3. 姜片下锅爆香
• 4. 五花肉下锅稍微煎煎。
• 5. 放黄酒，老抽翻炒均匀。
• 6. 放梅干菜，冰糖，干椒，香叶，八角。
• 7. 放适量的水小火慢炖50分钟即可。
• 8. 出锅时放点盐，撒点葱花搞定了。