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京酱焖白扁豆的做法

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  • 用料:

  • 白扁豆  200克
  • 海天黄豆酱  2勺
  •  适量
  •  30克
  • 鸡粉  适量
  •  3克

小贴士:

炒扁豆会爆油,要注意不要烫伤皮肤。

做法:

  • 1. 扁豆去两边的蒂
  • 2. 洗净沥干水分
  • 3. 下油30克7分熟煸炒5分钟至完全断生
  • 4. 放2勺黄豆酱加水焖煮10分钟
  • 5. 放鸡粉出锅