用料：
- 米饭 2碗
- 大片紫菜 2张
- 火腿肠 2根
- 红萝卜 适量
- 青瓜 适量
- 芝麻 适量
- 千岛酱 适量
- 寿司醋 适量
小贴士：
如果没有寿司醋，可以自己制作哦。制作方法是：盐、白糖、米醋=1：5：10，全部放锅里小火把糖煮融化即可，注意不要让醋煮滚了，切记用小火。
喜欢什么馅料都可以自由搭配！
做法：
- 1. 米饭煮好，开盖后把米饭搅拌均匀
- 2. 米饭趁热加入寿司醋，和熟黑白芝麻拌匀
- 3. 青瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切条
- 4. 把紫菜放到寿司竹帘上，粗糙的一面朝上
- 5. 放入一碗米饭，均匀摊开，上边留1cm不要放米饭
- 6. 挤上千岛酱
- 7. 在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜，这些都不能放太多了，要不等会很难卷哦
- 8. 利用竹帘卷起来，边卷边把这头的竹帘拉出来，注意别把竹帘一起卷进去哦，准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上，方便缝合。
- 9. 最后卷完，再把竹帘全部卷一圈，整条拽紧一遍
- 10. 重复做好第二个
- 11. 用刀切成小节，刀要粘点水就好切了
- 12. 配上沙拉酱或者芥末，慢慢享用吧