蒜拌空心菜的做法

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用料：
空心菜适量
蒜一粒
辣椒一个
油少量
盐一勺
糖一勺
鸡精半勺
猪油少量

小贴士：

1.鸡精的量可按照自己的喜好加，也可以不加
2.放一些猪油会比较好吃，也可以放香油

做法：

1. 空心菜洗净备用
2. 将空心菜撵成小段，蒜切末
3. 锅中加适量的水烧开后放入空心菜，煮熟
4. 然后将空心菜放入大盘中加入鸡精，蒜末，盐，糖，猪油搅拌均匀即可