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鲜美鸭血汤的做法
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用料:
鸭血
一块
蒜
5颗
姜
5片
胡椒粉
适量
小葱
2根
盐
一勺半
生抽
2勺
做法:
1.
材料洗净切好待用。
2.
热锅内倒入适量油,将蒜姜放入煸炒。炒香后放入2大碗凉水,一勺半盐,2勺生抽。
3.
水开后,放入鸭血。
4.
煮8至15分钟即可。
5.
起过后,撒一些胡椒粉搅拌均匀,最后撒上一把葱花。