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酱油拌面的做法
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用料:
面条
一人份
大蒜苗
二根
老抽
一茶匙
生抽
二汤匙
白糖
一汤匙
猪油
一汤匙
鸡精(可选)
一茶匙
小贴士:
1、没有猪油就用香油代替。
2、调味根据自身口味调整。我的没放鸡精也好吃。
做法:
1.
将所有调味,老抽、生抽、白糖、鸡精、猪油放入面碗中。
2.
大蒜苗切小段也放入碗中。
3.
煮开一锅水,放一勺盐,下面条。等水再次沸腾,面条断生,捞出面条。
4.
把面条放入调好料的面碗拌开。
5.
快手又好吃的酱油拌面开动啦!