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香葱玉米藕丁的做法

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  • 用料：

  • 玉米  1个
  • 藕  2根
  • 油  适量
  • 干海椒  2-3个
  • 小葱  1根
  • 紫姜  1个
  • 蒜  2-3瓣
  • 花椒  适量
  • 盐  适量

小贴士：

根据自己的爱好起锅前还可加入生抽、味精。

做法：

  • 1. 藕切丁；小葱切成颗粒；紫姜切丝；蒜切丁；干海椒切段。
  • 2. 把油倒锅里煎熟后倒入紫姜、蒜、干海椒、花椒翻炒；然后倒入玉米、藕丁；翻炒熟后加入盐起锅。
  • 3. 装盘即可