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  • 用料:

  • 干虾仁  50克
  • 青椒  4个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

因为是干虾仁所以一定要先泡发好

做法:

  • 1. 干虾仁提前用温水泡发
  • 2. 然后沥干水分
  • 3. 青辣椒切碎
  • 4. 锅中放入适量油烧热把虾仁放去炒
  • 5. 炒好的虾仁先扒一边然后放入青辣椒
  • 6. 辣椒和虾仁一起翻炒
  • 7. 加入适量的盐翻炒
  • 8. 加适量水焖下
  • 9. 汤汁收干即可
  • 10. 成品图