用料：
- 瘦肉 适量
- 莴苣 1/4根
- 辣椒 一个
- 油 少量
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 鸡精 半勺
- 孜然粉 3勺
小贴士：
1.孜然粉多放一些，肉丝才会香
2.喜欢吃辣版的可以加一些干辣椒
3.鸡精可以选择不加
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 将莴苣斜刀切片，辣椒切片，蒜切碎，瘦肉切丝
- 3. 锅中加少量的油放入蒜煸香后放入肉丝煸炒至肉丝发白
- 4. 然后倒入莴苣，辣椒，加入盐，糖，孜然粉爆炒至断生
- 5. 最后加入鸡精即可出锅
- 6. 成品图！
1.孜然粉多放一些，肉丝才会香
2.喜欢吃辣版的可以加一些干辣椒
3.鸡精可以选择不加