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宝宝辅食之鸡蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 土鸡蛋  4个
  • 温开水  150毫升
  • 鱼露  一勺
  • 葱花  少许

小贴士:

如果你家宝宝还小的话,也可以用纯牛奶来调,鱼露,葱花这些就不用加了,

做法:

  • 1. 四个鸡蛋打入碗里
  • 2. 先把蛋打散
  • 3. 加入温开水,再次打匀,用过滤网,过滤两三遍
  • 4. 直到没有泡泡
  • 5. 用保鲜膜盖住,用牙签扎几个洞洞
  • 6. 锅中注入适量清水,放上鸡蛋
  • 7. 大火蒸10分钟,小火5分钟即可
  • 8. 出锅前加一勺鱼露进行调味,撒少许葱花装饰下即可食用